タッパウェアの基礎知識
タッパウェア(Tupperware)は、米国のタッパウェア社が製造しているプラスチック容器のことで、この名称は同社が製造しているプラスチック製の容器の商品名として商標登録されています。
しかし、このタイプの容器はあまりにポピュラーな存在になったので、タッパウェア以外のプラスチック製の密閉容器全般がこの名称で呼ばれることが一般的となっているようです。
それほどまでに一般生活の中で浸透しているのですが、本家であるタッパウェアの製品には必ずTupperwareと刻印されており、これが優れた品質と厳しい安全基準を満たした「信頼の証」となっています。
製品については破損等が起きた場合には無償で交換するアフターサービスも行なっており、こうした点は類似品とは一線を画しているわけです。例えば日本タッパウェアでは、容量の7割程度の水を入れてふた（シール）をして、約23℃の室内で逆さにして24時間漏れないことで「水もれ防止構造」の条件にしています。
実際こうした容器は、汁気（水気）の多い食品の保存や携帯、又、湿気を嫌う乾物の保存などに活用されますし、食品を混ぜるために容器を振ったり、下味を付ける調理の下ごしらえにも使われますから、機能性は特に重要です。
タッパウェアは国が規定する安全基準の他にも、更に独自のテストを重ねて、一段と厳しいポリオレフィン等衛生協議会の自主規制基準にも合格させています。これならもっといろいろなことに便利に使えそうです。